当会は京都市南部宇治・山城地区に位置し、宇治・城陽・八幡・京田辺の各市と、久世郡・綴喜郡・相楽郡の各町村の製菓業者を以て組織し、京都府菓子工業組合山城部会として活動をしております。又、傘下には城陽市和菓子振興会、八幡市菓友会などが活躍しております。